Какаото съдържа много полезни за организма витамини и минерали: В, Е, РР витамини, фосфор, калций, магнезий, желязо, цинк, манган, мед, както и най-важните омега-6 мастни киселини. Този компонент има тонизиращ ефект, а в допълнение - помага за премахване на натрупаните токсини и токсични вещества от човешкото тяло.
ШОКОЛАД И КАФЕ-ЩАСТИЕ И СЪЛЗИ
Кафе: ползи и вреди за здравето, митове и факти
Кофеинът повишава нивото на допамин в мозъка, което ни кара да се чувстваме по-енергизирани и по-забавни. Пиенето на кафе в умерена степен има положителен ефект върху централната нервна система: подобрява настроението, повишава физическата и умствената дейност.
Да започнем с божествената миризма. Не е чудно, че ни харесва толкова много: вдишването на аромата на кафе стимулира производството на хормони на удоволствието от мозъка, което кара душата ни да се чувства уютна и топла. Една минута до бръмчащата кафе-машина и животът отново се подобрява.
Но феновете на ободряваща напитка имат по-важна причина за радост. Последните проучвания доказаха, че в нормални количества е безобидно и дори полезно. Основният ефект на кафето върху човешкото тяло се дължи на кофеина. Преди се смяташе, че кофеинът е стимулант, но се оказа, че той само блокира самоинхибирането на нервната система. Поради това не позволява на тялото да „заспи“, облекчава умората, подобрява яснотата и скоростта на мислене. Кофеинът също разширява кръвоносните съдове и може да помогне при главоболие, причинено от спазми.
Учени от университета в Минесота смятат за несъмнено класифицирането на кафето като наркотици. Те са съгласни, че все още има някакво пристрастяване към кафето, но по-вероятно е свързано с навика за добро. По подобен начин любителите на палачинки със сладко вечер ще изпитат известен дискомфорт, ако им поднесете риба за вечеря. Но те няма да бъдат „счупени“: ще се разстроят, ще кажат няколко лоши думи и ще се справят без палачинки.
Друг предразсъдък говори за вредното въздействие на кафето върху сърцето. Но той беше многократно опроверган. Например китайските учени отбелязаха, че потребителите на кафе имат нарушение на сърдечния ритъм, което е с 6% по-малко вероятно от тези, които не го пият. Индикаторът, разбира се, не е впечатляващ, но също така не е отрицателен, така че можете да успокоите вашия „ мотор“.
Учените също недвусмислено говориха за ефекта на кафето върху черния дроб. Систематичната употреба на напитката значително намалява вероятността от рак на черния дроб и дори диабет. А тези, които редовно пият кафе, е по-малко вероятно да получат рак на простатата и гърдата. Така че слуховете за опасностите за здравето му са измислени.
Колко вредно е кафето?
Доколкото не следвате мерките в неговото използване. Когато тялото работи с "повишена скорост", той активно изразходва енергия, витамини и минерали. Рано или късно идва момент на изтощение, от което нашите клетки започват да работят на загуба. Кофеиновата нервност и тревожност се проявяват, има главоболие и замаяност.
Кафето има благоприятен ефект върху нашето състояние, когато сме спокойни и имаме резерв от сили след добра почивка. Но да пиете кафе в развълнувано състояние, с хронична умора и още повече, „захапвайки цигара“ означава да освободите зъл джийн от бутилка.
Най-опасната комбинация е кафето с алкохол. Кофеинът улеснява проникването на алкохол в мозъка, но за известно време ви позволява да поддържате яснотата на мисълта. Следователно кафето с коняк може да провокира "трезва интоксикация" : изглежда, че все още можете да пиете, но междувременно краката вече не държат. Но най-лошото в тази комбинация е, че тя провокира смъртоносни сърдечни аритмии.
Ефектът на кафето върху бременността също зависи от дозата. Ако надвишите дневната норма на кофеин (200 mg), рискът от раждане на бебе с разцепена болест на устните и сърцето се увеличава.
Ароматизирана напитка стимулира секрецията на стомашен сок, така че може да причини стомашни болки на празен стомах. Кафето е лошо за стомаха за тези с гастрит или язва. Ако не сте в състояние напълно да изоставите любимия си еликсир, пийте слабо кафе с мляко.
Защо шоколадът е полезен и каква скрита вреда причинява
http://www.borovprashec.bg/